Podcast Nachschlag 2
26.06.2026 - Ein Podcast aus dem Kultur- und Gasthaus Der Teufelhof Basel, moderiert von Raphael Wyniger, Inhaber der Wyniger Gruppe. Authentische Gespräche über Gastronomie, Gastgebertum, Genuss, Kulinarik, Wein und die Menschen hinter den Kulissen.
In der zweiten Ausgabe ist Nicole Bischof, HR-Leiterin der Wyniger Gruppe, zu Gast. Im Gespräch mit Raphael Wyniger erzählt sie von ihren Anfängen im Service im Teufelhof, weshalb gute Führung vor allem mit Zuhören beginnt und worauf es in Sitzungen wirklich ankommt. Ein ehrliches Gespräch über Menschen, Unternehmenskultur und die Arbeit hinter den Kulissen der Gastronomie.
Der Podcast kann auf allen gängigen Plattformen gestreamt werden: